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St. Valentine's day

クリスマスから、年を越して、すっかりご無沙汰してしまいましたけど・・・
皆様いかがお過ごしですか?

昨日はSt. Valentine's day・・・

日本は女性から男性に、ホワイトデーを期待しつつ
チョコレートを贈る日でございますが・・・(^^♪

カラカスでは、子供も、大人も、男性、女性関係なく、
花やケーキ、カードなど様々な贈り物を、恋人や親しい人に贈る日だそうです♪

昨日は、そのせいか、街中ハートの風船や、花を持っている人たちが大勢いて
車も、いつもより渋滞していました。


というわけで・・・主人の会社のスタッフやドライバーさん達にも贈ることになりまして・・・(汗)

家族で食べる分しか作っていなかったので、急遽!増産する羽目に・・・
(なぜ急遽かというと、朝、突然、お申し付けが~!)
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我が家は、毎年パヴェ・ドゥ・ショコラの簡単な生チョコと決まっているので
材料はプラリネでココアパウダーとドロップタイプのチョコレートを調達しておきました。

問題は生クリームだったのですが・・・
先輩セニョーラが助けてくださって、事なきを得ました~♪
(先輩方、いつも、ありがとうございます♡)
生クリームはこちら・・・
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乳製品の入手がなかなか難しいカラカスなので
生クリームもロングライフ・タイプになってしまいました。
そして、これ・・・すでに、甘い~!!
(使うときのレシピはフレッシュ・クリームと同じにすると
ちょっと、違う感じになるので微調整が必要です。)

それでも、手に入っただけ感謝~♪

ちょっと、日本らしさをアピールしてみたかったので・・・
日本から持ってきていた抹茶を使って、抹茶バージョンを差し上げてみました♪

皆様はどんなValentine's dayを過ごされましたか?



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by biancamama228 | 2013-02-14 08:00 | 暮らし
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